材料
蝦仁300g，保鮮盒壹個，姜片15g，蒜末15g，蔥花15g，醬油30g，糖1勺，鹽5g，胡椒粉3g，花椒2g，白酒50g，醋100ml。
工作方法
1，蝦和爬蟲洗凈，放入八分飽的盒子裏。
2.加入姜片15g，蒜末15g，蔥花15g。
3.然後加入30g醬油，1勺糖，5g鹽，3g胡椒粉，2g胡椒粉。
4.最後加入30度白酒50克，醋10克，味精2克，涼開水100克。
5.蓋上盒蓋，放入冰箱冷藏3~5小時，即可食用。