如何吃黑枸杞:
第壹種比較簡單，就是直接咀嚼。
二是粥或蒸飯:煮粥或蒸飯時，水燒開後，將洗凈的黑枸杞放入其中，煮熟後食用。這種方法雖然好吃，但還是破壞了花青素的功效。
第三種泡水:將洗凈的枸杞放入杯中，在水溫中浸泡幾分鐘，就可以喝水吃水果了。但如果水溫在60度以下，其實這種方法並沒有破壞黑枸杞的功效，還能像喝茶壹樣陶冶情操。
第四種泡酒:枸杞可用黃酒或白酒浸泡，七天後即可服用。這種方法可取，但飲酒要適度，尤其是高血壓患者。