麻辣小龍蝦怎麽吃才好看？

那盤麻辣小龍蝦按頭集中在盤裏，那盤蝦尾攤開，很美。

將燉好的小龍蝦出鍋，用筷子或漏勺撈出。放在盤子裏，擺成自己喜歡的形狀。白瓷盤可以作為小龍蝦的器皿。因為小龍蝦顏色紅潤，所以在這種輕器皿中會更加突出。自己調點醬油和蒜汁，把龍蝦肉攪拌壹下，蘸點醬，小龍蝦油而不膩，汁液飽滿。可以根據自己的喜好在小龍蝦上放壹些姜絲，這樣會更美味。至此，這道麻辣鮮香的小龍蝦就可以上桌了。