雞肉含有人體必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強人體對感冒病毒的抵抗力。雞肉中還含有壹些特殊的化學物質，能增強咽部血液循環和鼻腔液體的分泌，對保護呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、加速感冒恢復有很好的作用。
所以感冒咳嗽可以吃雞肉，但是感冒期間飲食不能太油膩，以免增加腸道負擔，阻礙身體恢復。所以感冒咳嗽的時候可以少吃清蒸等油膩的做法，不要多吃雞皮等油膩的部位。