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教您如何辨別野生黑枸杞的真假

1、辨別以白刺果摻假的方式:黑枸杞呈黑色,98%以上帶柄,內含8粒左右的果籽,黑枸杞泡水顏色很濃,含糖量低,水微甜;白刺果呈暗紅色,沒有果柄,只有壹個很大的核,白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。

2、辨別以藍莓摻假的方式:黑枸杞呈黑色,帶果柄,果粒口感微甜不酸,黑枸杞泡水顏色很深;藍莓呈紫黑色,無果柄,果粒口感酸甜,泡水顏色很淡。