1
準備材料。
2
黃油變軟後,加入糖粉攪拌均勻,不用送走。
三
加入1勺雞蛋液,攪拌均勻。
四
倒入切碎的蔓越莓幹。
五
將蔓越莓和黃油攪拌均勻。
六
倒入低粉,攪拌均勻。
七
用手揉成面團。
八
用手將面團搓成寬約6CM、高約4CM的長方體,放入冰箱冷凍至變硬(約1小時)。
九
將冷凍好的長方形面團用刀切成約0.7CM厚的片。
10
切好後放入烤盤放入預熱好的烤箱,165度,中層,20分鐘左右,直到表面微金黃色。去做吧。