混合涼粉制備方法:
1。黃瓜壹根，洗凈，切成細絲。
2.將涼粉切成小塊，用冷水泡幾次，泡壹會兒。
3.大蒜，搗成蒜泥
4.將適量的醬油和少許白醋放入碗中，將大蒜挖入碗中，然後加入少許鹽和辣椒油。
5.將碗中的所有材料混合，加入壹些冷水。
6將適量的涼粉舀入碗中，加入適量的黃瓜絲，或者放壹些切碎的香菜，然後舀入適量的配料。
7拌勻。