2.腸粉的熱量壹般是110大卡/100g，而壹碗腸粉大約是200g，所以壹碗腸粉的熱量大約是220大卡，人需要慢跑20分鐘才能消耗掉。
3.腸粉歷史悠久。據說它起源於唐代的龍州(今廣東羅定市)，由當地的壹種傳統食品演變而來，油膩可口。當地人稱之為“龍龕”。腸粉的名字眾所周知。乾隆年間，乾隆皇帝巡視江南，聽了食府大臣紀曉嵐的美言，到羅定吃龍龕。