茄子[圖]茄子3相克食
適量的姜和蒜
五香粉適量
適量的鹽
陳醋適量
糖[圖]糖是適量的食物。
食譜做法:
醋漬茄子插圖11。茄子洗凈，切成卷刃放在盤子裏備用！
醋茄子的做法說明22。姜蒜切碎備用！
醋醋茄子的做法說明33。將姜蒜放入熱鍋中炒香。加入茄子翻炒！
醋漬茄子的做法說明44。依次加入鹽和五香粉翻炒，然後加入適量的醋。最後撒上適量白糖攪拌出鍋！
醋醋茄子55的做法舉例說明。菜成功！