鱖魚是海魚還是河魚？

鱖魚是淡水魚，也就是河魚。鱖魚，又稱桂魚、鱖魚、鱖魚、鳳尾魚、帶刺魚、肥鱖魚、鯽魚等。，是壹種家養的食用魚。

是中國“四大名淡水魚”之壹。它分布在中國北方和南方的水系中。鱖魚生活在清澈的河流和湖泊的底部附近，特別喜歡躲在水下的石頭後面或茂盛的草叢中。

桂魚肉質豐富緊實，味道鮮美，蛋白質豐富，刺少。它能補五臟，益脾胃，健胃，治虛勞。適用於氣血虛弱的人群，可治療腸風下體虛和血。鱖魚是世界上稀有的淡水魚。