米粑粑最簡單的做法如下：
用料：大米糖、酵母熟芝麻、雞蛋中筋面粉。
步驟：
1、大米150g。
2、像這樣壹搓就碎的程度。
3、瀝幹水的大米倒入料理機。
4、攪打成米漿。
5、打入壹個雞蛋。
6、方子裏是加30克白糖。
7、加兩克酵母。
8、最後加50克面粉。
9、發酵壹小時。
10、平底鍋開小火。
11、餅身出現氣泡。
12、晃動鍋子。
13、借助平盤翻面。
14、反面白白的。
15、鏟子按按。
16、做了兩張。
17、空嘴吃就非常好吃。