材料:幹茶樹菇1，五花肉，紅辣椒1，蒜苗1/4，蒜瓣3，豆瓣醬1，醬油。
步驟:
1，蔥、紅辣椒切塊，蒜切片，蒜苗切段備用。
2.茶樹菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘。
3.五花肉切片。
4、鍋中放油，將五花肉片炒至金黃色。
5、加入豆瓣醬、蒜瓣，繼續小火翻炒。
6、加入茶樹菇、適量的水，煮壹會兒。
7.加入洋蔥和胡椒塊，翻炒，直到洋蔥變軟。
8.加入蒜苗，收湯。
9、出鍋。