我想問花生可以泡壹夜嗎？

可以泡壹晚上。妳可以做五香花生:將花生浸泡在冷水中壹整夜。早上起來，妳會發現花生變胖了。取壹個鍋，放入水，燒開，放入蒜苗和胡蘿蔔，焯水，撈出用冷水冷卻。然後用這鍋，這鍋水，放花生進去，加點蔥姜和花椒大料，煮5，6分鐘左右。將花生取出，趁熱拌入鹽、糖、味精、香油，拌入蒜苗、胡蘿蔔。煮花生的時候，不要放鹽。如果妳把它放進去，它會變黑。

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