2個雞腿。
三個土豆。
洋蔥、大蒜和生姜。?
醬油1勺。
九韶1勺子。
壹點鹽。
半勺糖。
八角形1。
壹些胡椒。
1湯匙酒。
壹些蔥。
練習?
1,把土豆雞腿切成大塊,不要太小。所有食材壹起倒入鍋容器,調料也加入。腌制壹到兩個小時,就可以入味了。
2.腌制後,選擇肉雞扣,倒點食用油,不用太多,雞皮本身也會上油。妳不必把水放掉。接下來就是等鍋了。用不了40分鐘。最後撒上蔥花,好看又好吃。
1,紅薯兩個,糖100g,澱粉少許,植物油200ml,白芝麻3g。
2.做法:紅薯洗凈去皮,切成滾刀塊,均勻裹上壹層澱粉。鍋中加入花生油燒至90℃時,將紅薯片放入油中炸至顏色金黃,然後撈出油。
3.用清水和糖刷鍋,用文火煮糖,由大水泡變小水泡;當糖的大泡變成糖的小泡直至變稠變色時,將炒好的紅薯倒入湯勺中,使糖液完全粘在紅薯上;倒入沾有香油的盤中,上菜