2.將雞洗凈，內外抹上海鹽、黑胡椒等調料，檸檬分兩次放入雞肚子裏。在雞肉上抹些橄欖油。
3.放入烤箱，200攝氏度烤70-90分鐘，視雞肉大小而定。
熟了就可以吃了。下面的蔬菜加雞汁味道鮮美。
技巧
不要在檸檬上放太多洞，否則它會變酸。喜歡吃鹹的人可以多放點鹽。那些菜可以換，想放什麽就放什麽。那些菜也是我根據經驗寫的。以前放土豆，烤出來的皮太幹了。百裏香迷叠香羅勒葉如果沒有可以省略，鹽和胡椒也很好吃。