1.準備小米200g,薏米50g
2.小米洗凈,用清水浸泡壹小時;
3.然後將泡好的小米和洗好的薏米壹起放入鍋中;
4.然後壹次性灌滿水;
5.用中火將水燒開;
6.撇去泡沫;
7.然後用筷子把鍋蓋架空用中小火煮;
8.變稠後熄火,小火煨壹會兒。
二、營養價值:
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值很高。
薏米還是壹種美容食品,能保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對頭皮屑、粉刺、皮膚皸裂等有很好的療效。