土豆1個，雞蛋1個，芝士片2片，胡椒粉適量，鹽適量
做法
1、培根切丁。
2、土豆洗凈去皮切塊，放蒸鍋裏蒸10分鐘左右，趁熱壓成泥。
3、再趁著余溫將芝士片放進去攪拌。
4、打入雞蛋，放入培根丁攪拌成面糊。
5、隨後放入適量鹽和胡椒粉調味。
6、平底鍋刷壹層薄薄的油，舀壹勺面糊放入鍋中攤勻。
7、用小火慢煎，煎至定型。
8、隨後小心的翻轉，煎至另外壹面金黃就可以了。