雞腿肉
150克
輔料
油
適量
鹽
蘑菇
上海青
紹菜
步驟
1.準備上海青。
2.準備紹菜。
3.準備蘑菇。
4.準備雞肉並用姜絲,料酒和鹽拌均勻腌制片刻。
5.煮鍋燒開水加入少許鹽調味。
6.將鍋裏的水燒開之後放入蘑菇煮熟。
7.然後放入青菜。
8.最後放入雞肉。雞肉斷生即可。
9.這款"蘑菇雞肉"湯清香美味,做法簡單,而且有肉有菜,營養比較均衡,老少鹹宜。