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夏天能賣糖葫蘆嗎?

是的,糖葫蘆的配方配料:山楂40個,冰糖150g,開水150g,竹簽8根。做法:1。山楂洗凈,去蒂,用竹簽串起來。2.將壹大塊冰糖放入微波爐中壹分鐘,然後將冰糖打碎。3.將打碎的冰糖放入鍋中,倒入等量的開水,中火加熱,用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖的溶解速度。4.當冰糖全部溶解後,轉小火,慢慢加熱7分鐘左右。5.當糖液顏色變得有點黃,泡沫又多又擠的時候,就差不多好了。6.將束好的山楂放進去快速卷好,取出後放入塗油的鐵板中,放入冰箱10分鐘。參考:鄉村商場_食品商業信息