材料裝配圖:
1.準備材料
2.黃瓜切絲，綠豆芽焯壹下備用。
3.將米線煮熟，用冰水過濾備用(煮的時候加點鹽，讓米線有點味道)
4.辣椒切碎，大蒜壓成泥。
5.將所有需要的調料混合待用。
6.豬肉切片(越薄越好)，洋蔥切絲。
7.鍋裏加壹點油，炒到洋蔥變軟。
8.加入肉片翻炒至肉片開始變白。
9.然後加入2勺醬油翻炒至熟(吃的時候拌米粉，加調料，花生，羅勒)。