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千葉豆腐的家常做法

準備材料:豆腐1000頁、青椒2個、蔥、姜、豆瓣醬、醬油、鹽少許(豆瓣醬是鹹的)、蒜苗2根、雞精。

生產步驟:

1,千頁豆腐洗凈切片。當然,也可以把它們剪成自己喜歡的形狀。

2.青椒和紅椒切絲,蔥和姜切碎,蒜苗切絲。

3.鍋裏燒熱油,放入蔥姜末和豆瓣醬。

4、加入千頁豆腐,加入醬油、少許鹽、少許溫水翻炒至千頁豆腐膨脹,加入青椒和蒜苗翻炒。

5.加入雞精,攪拌均勻。

6、菜可以吃,吃不完的要放冰箱。