枸杞葉雞蛋湯的做法如下:
需要提前準備的食材包括:枸杞葉200g，雞蛋壹個。
1、枸杞葉去除老根，沖洗幹凈。
2.雞蛋去殼，用筷子打。
3.燒開壹鍋水，大火燒開水後放入枸杞葉，迅速放油和鹽。
4.枸杞葉煮熟後，將蛋液倒入鍋中。
5.蛋液煮好後關火。
參考資料:
百度百科-枸杞葉雞蛋湯