煎餅做法:
1，在面粉中加入適量開水，趁熱揉成光滑的面團；
2.加熱鍋。把軟面團快速粘在熱鍋上。
3.趕緊拿起來，壹個張媛媛煎餅就卡在鍋裏了；
糖蔥做法:
1.將糖和水煮沸，加小麥粉放入鍋中制成漿狀，用模具取之，讓其自然冷卻，然後用壹尺左右長的圓棍像拉面條壹樣反復拉，使糖充滿空氣十分鐘左右；
2.糖做成細管後，冷卻，切成三寸長的長條。
3.炒花生