主料
茄子
1個
輔料
油
適量
鹽
蔥花
蒜
香菜
味精
步驟
1.茄子壹個
2.切成小丁
3.蔥花切好
4.油熱後放蔥花煸炒
5.放茄子
6.放壹點醬
7.放鹽
8.放壹點水
9.香菜切好
10.蒜切片
11.燉上十分鐘左右
12.放味精
13.放蒜片
14.放香菜
15.出鍋了