準備食材:青菜、小蔥、扇貝、胡蘿蔔、豬肉沫、泡好的幹香菇。
肉末用醬油、澱粉、補油、姜片攪拌，腌制15分鐘。將油倒入鍋中，爆香蔥。倒入肉末翻炒至變色。倒入配菜，翻炒出香味。米和水的比例是1:1。倒入炒好的蔬菜，按下烹飪鍵，即可烹飪。倒入熱油，將蔬菜炒熟(壹歲以上可以加壹點鹽)。倒入蒸好的米飯，攪拌均勻。