我最喜歡酸菜。今天這個酸菜烤的蛋糕味道不錯。
材料
食材:300g面粉;
輔料:適量的油、鹽、辣椒油、五香粉、酸菜、泡打粉。
酸菜蛋糕
1
溫水和適量泡打粉混合成面團,醒發30分鐘。
分鐘。
2
酸菜,鹽和五香粉,適量辣椒油,拌勻。
三
將醒好的面條搟成面片,鋪上酸菜。
四
折疊起來
五
搟成面條
六
用電餅鐺烘烤。
七
然後切成自己喜歡的形狀就可以吃了。
技巧
酸菜剁碎,不要太多,這樣味道好。