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芒果布丁的做法是什麽?芒果布丁怎麽做?

步驟1

材料:芒果100克,牛奶300克,吉利丁2片。調料:白糖5g。

第二步

將芒果去皮,切成丁。

第三步

將吉利丁片用冷水浸泡5分鐘,取出瀝幹水分。

第四步

將牛奶和白糖倒入鍋中,小火加熱至白糖融化。

第五步

加入吉利丁片,攪拌均勻。

第六步

冷卻後,加入芒果丁,拌勻。

第七步

放入模具中,冷藏2小時。