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如何讓豌豆面好吃又簡單?

具體做法是將豌豆粉與白面粉或燕麥粉混合,然後搟或壓或切。品種有拉魚、抿面、壓榨、烙印等。下鍋煮熟後,倒入雞蛋、豆腐皮、金針、木耳混合的鹵汁或肉末鹵汁,即可食用。香味濃郁,非常可口。

豌豆粉,顧名思義,是以豌豆為主要原料研磨而成的壹種粉狀食品原料。它保留了新鮮豌豆中的豐富營養,滋養身體,補中,改善人體多個器官的功能。但是豌豆粉在生活中並不常見,有些人還不知道怎麽吃。今天,邊肖將介紹這方面,讓每個人都可以了解它的做法和它的功能。