梅幹菜浸泡後用清水焯壹下要多久？

梅幹菜泡好後不需要用水焯水。幹梅子壹般直接用溫水浸泡，既能減少浸泡時間，又能去除幹梅子的汙漬。做法:先將梅幹沖洗幹凈，然後將溫水放入盆中，再將清洗幹凈的梅幹用溫水浸泡20分鐘左右。如果需要很長時間，讓他們降溫也沒什麽用。用溫水浸泡幹梅子可以縮短浸泡時間，幹梅子中含有的有害物質也會脫落。如果用冷水的話，浸泡的時間會更長，至少需要兩次才能完全浸泡幹梅子。