川芎葉的冷混方法；
材料:川芎葉1片，蒜瓣3個，豆瓣醬，醬油，胡椒粉，雞精。
練習步驟:
1，炒鍋放點食用油燒熱，然後放入花椒粒小火翻炒，然後取出扔掉。
2.趁熱把炒好的花椒油倒在川芎葉上，然後加入醬油、豆瓣醬、雞精、蒜拌勻。
我們也可以將豆瓣醬、姜末、蒜末、花椒、幹辣椒用小火翻炒，然後倒入拌菜盆中，加入雞精調味，這樣涼拌的川芎葉就更鮮香了。