2.第二步,我們先把臭豆腐放入碗中壓成泥狀,加些水準備備用。
3.第三步,我們把豆腐切成大小均勻的塊,用臭豆腐水浸泡35分鐘左右。
4.第四步,將另壹塊臭豆腐壓成泥和芝麻醬、蒜蓉辣醬,攪拌均勻。
5.第五步,我們把花生和熟芝麻放在案板上,用搟面杖碾碎備用。
6.第六步,把好吃的豆腐片泡在油鍋裏炸到外殼有點硬。
7.第七步:炸好後,將芝麻醬和蒜蓉辣醬均勻的抹在臭豆腐上,撒上壹層芝麻和碎花。