2.準備好各種香料和調味品，用水融化後倒入肉碗裏腌制。
3.腌制後，將肉與生粉混合，然後用竹簽串成雞條。
4.將面粉和生粉按比例混合，加水攪拌成糊狀，加入蛋液攪拌均勻。
5、盆中準備大量面粉和生粉，用雞棒滾糊，然後滾入準備好的幹粉中，再用力搖秤。
6.在170度的油溫下炸，顏色會金黃。
外脆裏嫩的雞條就做好了。如果妳不明白，打電話給我。