準備原料：娃娃菜壹棵，火腿兩根，木耳五朵，豆腐壹塊，蒜兩瓣，小蔥壹根，生抽兩勺，老抽壹勺，蠔油壹勺，澱粉壹勺
步驟：
1.調料汁：?兩勺生抽?壹勺?壹勺蠔油?壹勺澱粉?半碗清水。
2.火腿切片，娃娃菜切片，豆腐切片。
3.娃娃菜焯水，熱鍋把豆腐煎到表面發黃。余油炒香蒜末，放入娃娃菜，火腿，木耳，倒入料汁炒勻，放入豆腐，翻炒均勻。撒上蔥花小米辣即可。