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食物中富含的糖類有哪些?

主食往往含糖量較高,其中面條和蔬菜含糖量相對較低:大部分蔬菜含糖量較低;含糖量高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖、奶糖、果醬、果汁、蜜餞、糖糕、甜飲料、水果罐頭、巧克力、冰淇淋等。

脂肪和澱粉含量高的食物:土豆、山藥、芋頭、蓮藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、黃油、羊油、黃油、黃油、花生、核桃、葵花籽、脂肪、動物內臟等。北京施振堂回答道