蘿蔔燉牛肉最好吃的做法:
主料:牛肉600克、白蘿蔔1個、胡蘿蔔1個、大蔥1個、姜1塊、大蒜2個。
輔料:大料適量、幹辣椒12個、醬油2勺、蠔油2勺、生抽2勺、鹽1勺。
1、牛肉切塊,焯水後清洗幹凈。
2、把牛肉放入電壓力鍋裏,放入大料和調料。
3、加入適量的清水沒過食材,開始燉煮。
4、牛肉燉爛後加入白蘿蔔和胡蘿蔔,繼續燉煮15分鐘。
5、完成,適合冬季吃的白蘿蔔燉牛肉就做好了。