佐料
花生
100g
芹菜葉
10g
鹽
1勺子
食用油
適量的
步驟
1.配料準備好了
2.將花生煮10-20min。
3.控制幹水
往鍋裏倒點油,就壹點點。
5.倒入花生,加熱,慢煎。
6.隨時翻過來,花生發出連續的劈啪聲,劈啪聲可以關火。
7.將炸好的花生倒入盤中,趁熱撒些鹽。
8.往鍋裏加油,加熱。
9.加入芹菜葉,小火煎。
10.煎至變脆
11.將炒好的芹菜葉放入花生中。
12.鍋裏加點鹽炒壹下就好了(不放油)!
13.又鹹又脆。