主料：貢梨1個?
輔料：幹百合適量 ；水適量 ；冰糖1塊
1.備好材料.
2.1取壹高壓鍋,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.
3.2用鹽把梨搓洗幹凈,切塊,百合、杏仁用水泡15分鐘.
4.取壹燉盅,依次放入梨塊、冰糖,再把泡著的杏仁、百合連同浸泡的水壹起倒入,再放3碗清水.把燉盅放入高壓鍋中,蓋上燉盅蓋,再蓋上高壓鍋蓋,開中大火,鍋上汽後,轉小火燉1小時.
5.1小時後,關火.鍋下汽後,打開蓋子,取出燉盅,美味梨水完成了！
健康功效：
梨：化痰開竅、暖肝、清肺化痰
杏仁：止咳、祛痰、平喘