主料
面餅
150g
瘦肉
80g
青菜
100g
輔料
油
適量
鹽
蔥花醬油
濃湯寶
1盒
步驟
1.食材:散裝碗仔面。
2.食材:青菜。清水浸泡洗凈,備用
3.食材:瘦肉。用適量的油鹽糖醬油豆粉調味腌制。
碗仔面,飛水。
過冷河後撈起備用。
6.鍋裏加入適量的清水,加入壹盒濃湯寶。
7.加入青菜和肉片,還有面條。
8.蓋鍋,大火煮3~5分鐘即可。
9.準備適量的蔥花醬油。
10.裝起面條後,將蔥花醬油淋到瘦肉上,完成