紅燒豆皮怎麽做好吃？

主料豆腐幹3塊，輔料豆瓣醬3塊，醬油適量，糖適量，雞粉適量，油適量，蔥3根1姜1蒜。

步驟

紅燒豆腐幹的步驟11。將豆腐幹切成三角形。

紅燒豆腐幹的步驟22。將蔥、姜、蒜切段。

紅燒豆腐幹的做法步驟33。鍋裏燒熱油，加入壹勺豆瓣醬炒香。

紅燒豆腐幹的做法步驟44。加入切好的姜蒜，加糖翻炒均勻後加入壹碗高湯或開水。

紅燒豆腐幹的步驟55。加入豆腐幹，燉五分鐘。

紅燒豆腐幹的步驟66。加入適量醬油、鹽、水澱粉，撒上蔥花，雞粉翻炒均勻。