用空氣油炸鍋炸牛排，需要先把空氣油炸鍋預熱到200度。如果喜歡三分熟的牛排，預熱後將牛肉放入煎鍋，烤5分鐘，翻面，再烤5分鐘，共計***10分鐘。如果喜歡全熟的牛排，把牛肉預熱後放入煎鍋，烤10分鐘後翻面，再烤10分鐘，壹共***20分鐘。
這些時間和溫度只是壹般參考，具體的烹飪時間需要根據牛排的大小和個人口味進行調整。