2、薛梅娘又白又軟，第壹口是特制的Q滑冰皮，滑膩宜人，裹著鮮美的果粒，酸酸甜甜，口感豐富。“薛梅娘”冷藏後口感更好，軟糯，有淡淡的甜味和涼意。以清淡的手工面粉和新鮮水果為餡料的雪甜西紅柿是傳統雪甜西紅柿中最重要的流派。
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