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冬瓜雞湯的做法冬瓜雞湯的步驟

1,準備材料。冬瓜、雞肉、姜、鹽。

2、老母雞半只,去除多余脂肪,剁成小塊,洗凈,清水浸泡十幾分鐘泡出血水,期間換幾次清水,然後瀝幹備用;生姜洗凈切片備用。

3.將冬瓜去皮切塊,將雞肉和姜片放入鐵鍋中。

4、加入適量的水,水量不要超過粥的最高刻度。

5.打開電源,面板會顯示出來。在功能中選擇soup,然後按Start。默認程序是1.5小時。

6.節目結束前十分鐘,放入切片的冬瓜,加鹽,蓋上機蓋,繼續煮十分鐘。