雞腿要煮幾分鐘？

雞腿通常要煮20到25分鐘。做飯的時候可以在雞腿上切幾刀，這樣會煮的更快。如果不想破壞雞腿本身的表面狀態，就需要多煮壹會兒，30分鐘左右。

雞腿要煮幾分鐘？

雞腿裏有很多血。做菜的時候，可以用冷水加熱，把雞腿裏面的血煮很多，這樣煮出來的雞腿吃起來不會太腥。

如果不確定雞腿是否完全煮熟，可以用筷子插入。如果妳能很容易地把它插進雞肉裏，就說明它熟了。

雞腿的肉質和其他部位不壹樣，最好燉雞去掉雞骨頭。燉之前可以在雞腿上劃幾刀，這樣燉的時候湯汁可以更好的吸入雞肉。