1.
將蔥和蒜切碎，切壹些切丁的彩椒。
2.
白菜洗凈，切成大塊。
3.
放入沸水中焯壹下，取出過冷。
4.
使用蔬菜幹燥桶去除水分。
5.
將材料放入鍋中，加入鹽。
6.
加入陳醋
7.
多加點醬油
8.
加壹勺糖。
9.
加熱，用炒勺炒壹些花椒油。
10.
倒在菜上，用筷子拌勻裝盤。