蘇泊爾鮮呼吸電壓力鍋技術最深的是“陶靜內膽”和“精準控溫”,而蘇泊爾新品鮮呼吸電壓力鍋則采用了蘇泊爾顛覆性的專利“鮮呼吸烹飪技術”。在烹飪的過程中,食物像水壹樣在鍋裏壹直很平靜,不會沸騰翻滾,相當於高溫高壓蒸煮,導致食物清淡清澈。
1.牛肉切絲,加入雞粉和現磨黑胡椒,用手抓勻。加入少許水用手抓勻,然後加入玉米澱粉。
2、再次抓取,加入食用油,拌勻腌制15分鐘。蘆筍去老莖,斜切成厚片,生姜切絲備用。鍋中燒水,水開後加入少許鹽和油,蘆筍焯壹下。變色後取出。取另壹只鍋,燒熱鍋涼油,下姜絲翻炒。
3.腌制好的肉絲放入鍋中。炒熟,切斷後上桌。啟動另壹個油鍋,將蘆筍倒入水中。快速翻炒,加入肉