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蒜香雞翅是常見的做法。如何做出正宗的蒜香雞翅?

蒜香雞翅根

主要成分?

雞翅根6土豆1胡蘿蔔1根。

佐料

幾瓣蒜,生抽,鹽少許,黑胡椒少許,橄欖油少許,幹羅勒少許。

蒜香雞翅的步驟

1.?雞翅根洗凈,放入樂奎煮飯碗中,加入醬油和鹽,用黑胡椒腌制1小時以上(或更長)。大蒜搗碎。將土豆削皮,切成小塊。將胡蘿蔔切成小塊,放入腌制的雞翅中。

2.?加入蒜末,倒入少許橄欖油,拌勻,撒上少許幹羅勒,扣好炒菜碗。烤箱預熱200度,中層,上下火,30分鐘。