如何自制酸梅湯，哪裏可以買到原料？

自制酸梅湯最簡單的方法就是從食品店買壹些酸梅粉或者酸梅汁。飲用時，將1-2勺酸梅粉或酸梅汁加入壹杯涼開水中拌勻，就成了美味的酸梅湯。

如果條件允許，也可以自己煮酸梅汁。燒制方法如下:

烏梅100g(中藥店可以買到)，紅糖600g，桂花25g(買不到就不用了)，清水1500g。先將烏梅洗凈，放入盛有清水的鍋中燒開，然後加入紅糖和桂花，再燒開。冷卻後用紗布過濾。