生抽是壹種常見的醬油,是壹種常見的調味品。生活中壹些常見的菜是可以上色的。主要以優質大豆和小麥為原料,經發酵成熟而成。烹飪時,可以用來給食物上色。比如用紅燒肉做需要上色的菜的時候用比較好,吃後感覺很好吃,微甜。生抽是醬油發展的基礎。會幹兩到三個月。