電壓力鍋做飯的時候會排氣嗎？

1.電壓力鍋不管煮什麽食材，都要邊煮邊排氣。因為如果鍋內壓力比較高，沒有排氣，排氣閥就會被堵塞。壓力過大可能造成高壓鍋損壞，鍋內食材溢出。壓力不夠的時候，也會導致失敗問題。

2.這就要求我們在使用高壓鍋時，要把排氣閥設置直，處於排氣狀態。高壓鍋使用過程中，鍋內有氣壓，千萬不要用手拉手動排氣閥。因為妳釋放的那壹刻，會有蒸汽，妳會被燒傷。

3.壹般情況下，要等鍋自然涼了再開蓋，或者把高壓鍋放在水槽裏，方便降壓降溫。