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清遠雞怎麽煲湯?

清遠雞250g,玉米半個,紅棗2個,枸杞壹把,白酒壹勺,生姜兩片。

1,清遠雞切快,洗凈備用。

2.將水倒入鍋中,用開水焯壹下,放入雞肉,加壹勺白酒去腥,焯水後撈出。

3.用清水沖洗幾次,並清潔浮動端。

4.把雞肉放在砂鍋裏。

5、加入適量的水。

6.加入紅棗、姜片、玉米。

7.蓋上鍋蓋煮開,然後小火燉40分鐘。

8.40分鐘後,加入枸杞,

9、加入適量的鹽。

10,燉五分鐘,湯就好了。

11.最後清遠雞湯喝完了,問題解決了。